LOCAL FOOD
Наша компания занимает лидирующее положение в сфере сублимации молока, предоставляя высококачественные продукты, инновационные технологии и непревзойденное обслуживание. Мы стремимся удовлетворить самые взыскательные потребности наших клиентов, обеспечивая надежность и уникальные решения в области сублимированных молочных продуктов
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Охлаждение молока в цистернах
Пастеризация
Сублимация
Фасовка и упаковка
что такое сублимация ?
Это процесс обезвоживания продуктов с помощью быстрой заморозки в вакууме, при которой влага испаряется, минуя жидкую фазу, и переходит в газообразное состояние, т.е. происходит некое консервирование кобыльего молока с помощью отрицательных температур. В данных условиях происходит испарение льда без утраты витаминов и микроэлементов входящих в состав продукта. Весь процесс происходит без добавления каких-либо сторонних химических элементов, стабилизаторов, консервантов и прочих добавок.
Напиток несет в себе необычайную пользу для организма - порядка 40 биологических компонентов, в числе которых кальций, натрий, калий, фосфор, железо, магний, медь, йод, Витамины С, А, В1, В2, В6, В12, Е, Н, РР и фолиевая кислота
О КОМПАНИИ
ТЕХНОЛОГИЯ производства
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
О НАШЕМ ПРОДУКТЕ
Целебные свойства кумыса:
Полезен при заболеваниях бронхо - легочной системы
Улучшает микрофлору желудочно - кишечного тракта
Нормализует процесс обмена веществ
Способствует укреплению иммунитета
Уникальные свойства кобыльего молока:
По своему составу и свойствам является наиболее естественным продуктом питания для человека, в особенности для детей, так как очень похоже на женское молоко
Состав молока относится к альбуминовой группе, т.е. сывороточных белков в нем больше чем казеина. Степень усвоения этих белков в организме человека 96-98%
HANS ZOLLMANN
Наша компания использует уникальную технологию сублимационной сушки кобыльего молока, разработанную немецким фермером, предпринимателем Гансом Цольманом (Hans Zollmann), который лично сопровождал процесс монтажа, пуско-наладки оборудования, а также провел обучение для работников фермы.
Мы гордимся тем, что используем исключительно высококачественное немецкое оборудование, которое обеспечивает производство ценного экологически чистого продукта.
Популярные вопросы
и ответы ?!
Молоко каких пород лошадей используется для производства сухого молока ?
Для производства сухого кобыльего молока LOCAL FOOD используются казахские лошади кушумской породы
Возможна ли аллергическая реакция при употреблении вашего продукта ?
У людей с индивидуальной непереносимостью молочных продуктов может появиться аллергическая реакция, в связи с чем рекомендуем сначала попробовать сухое кобыльего молоко LOCAL FOOD в ограниченных количествах
В каких пропорциях разбавлять порошок ? Обязательно ли пить в жидком виде ?
Мы рекомендуем использовать 2-3 столовые ложки на стакан теплой воды (200-250 мл) это приблизительно 25 грамм продукта. Количество воды можно регулировать по вкусу.
Сухое кобыльего молоко LOCAL FOOD в остывшие каши, йогурты, мюсли, кефир, смузи, также при желании можно есть ложками. Главное избегать сильного нагрева, иначе продукт потеряет свои целебные свойства
Обзор производства
